Les pansements au miel sont utilisés avec succès à l’hôpital dans la cicatrisation des plaies, le miel a bien d’autres vertus thérapeutiques, et pour des applications de plus en plus ciblées.
Les pansements au miel sont les seuls à être actifs contre l’Escherichia coli et le staphylocoque doré.
En effet, l’origine des fleurs butinées influence la composition du miel, tout comme les substances ajoutées par les abeille.
L’application de pansements de miel sur les plaies réduit la prolifération des bactéries et facilite la cicatrisation.
Très sucré, il absorbe l’eau des bactéries et vient à bout des plus résistantes aux antibiotiques. Et son pH acide (entre 3 et 4) les empêche de se multiplier.
Il contient aussi de l’eau oxygénée (antiseptique), grâce à une enzyme produite par la glande nourricière des abeilles.
Enfin, une équipe allemande a prouvé récemment que l’efficacité du miel de manuka reposait sur la présence de méthylglyoxal.
Cette molécule antibactérienne s’y trouve à une concentration 100 fois supérieure à celle des miels classiques.
Les pansement sau miel sont les seuls à être actifs contre l’Escherichia coli et le staphylocoque doré.
En effet, l’origine des fleurs butinées influence la composition du miel, tout comme les substances ajoutées par les abeilles
